Kolejnym popularnym daniem meksykanskim jest southern chicken,do frytkownicy nagrzanej do190st.C wrzucamy chickena i smazymy az wyplynie okolo3min,potem wykladamy na talerz i smarzymy porcje frytek ktrore rownierz po usmazeniu wykladamy na talerz.Tak ulozone dekorujemy talerz moze to byc praktycznie kazde warzywo ja uzylem ogorka,chickena polewamy sosem sweet-chilli,a frytki sosem barbeq.Zycze smacznego.
